Chaud dedans!

Disposant de 90 minutes, onze chefs présentent leurs spécialités pour le premier défi du concours. Ils évaluent ensuite les plats de leurs rivaux.

Deux équipes ont à créer un menu de cinq services avec des plats sucrés, salés, acides, amers et porteurs d'umami. Un vote d'élimination génère des actions stratégiques.

Les concurrents font équipe pour un défi « terre et mer » non traditionnel qui se déroule sous haute tension. La seule personne sans partenaire obtient un rôle crucial.

Durant la sélection des équipes, de nouvelles alliances se forgent et des liens se coupent. Les chefs organisent ensuite un menu cinq services inspiré des quatre saisons.

Le groupe est déchiré après une décision d'élimination émotionnelle. Le juge détermine le temps alloué à chaque chef pour le défi sucré et fromagé.

Deux chefs retournent chez eux lors de la première élimination double du concours, dans un défi où des plats salés intègrent avec originalité du chocolat.

Avec des ingrédients de cuisines du monde, les chefs s'attaquent à des saveurs intenses. Les quatre finalistes collaborent pour nourrir des critiques gastronomiques.

Pour le dernier défi, les chefs doivent s'inspirer d'histoires personnelles afin de créer un menu lié à leur parcours, puis présentent leurs arguments pour la victoire.